Skoči na glavno vsebino

Peka hrenovk v kvašenem testu

Cela dva meseca je enkrat ali dvakrat tedensko naša šola dišala po svežem testu za kruh in hrenovkah, saj so učenci, ki sodelujejo v razširjenem programu Rap – prehrana od 1. do 5. razreda pripravljali hrenovke v testu. Nekateri temu receptu rečejo tudi pujski v srajčki.

Vsaka skupina je pripravila sestavine in bila pozorna na postopek peke. Pod budnim očesom učiteljice so učenci z navdušenjem zamesili testo, ga razvaljali, vanj zavili hrenovke in jih pekli v pečici. Medtem ko so se hrenovke počasi zlatorjavopekle, so se učenci zabavali ob klepetu o njihovi najljubši hrani, pekovskih dogodivščinah idr.

Recept za peko hrenovk v kvašenem testu, ki so ga uporabili učenci, je bil preprost, a učinkovit:

Sestavine:

Testo:
350 g pšenične bele moke
0,5 vrečke suhega kvasa
130 g navadnega jogurta Radi imamo domače
100 ml mleka
3 žlice olja
1 žlička soli

2 paketa hrenovk Radi imamo domače

1 jajce
5 žlic mleka

Postopek:

Vse sestavine zmešamo skupaj in pregnetemo, da dobimo gladko in nelepljivo testo.

Testo oblikujemo v debelo kačo in jo narežemo na 8 enakih delov – kačo razpolovimo, dobljeni polovici zopet razpolovimo, na koncu pa razpolovimo še četrtine. Vsak kos razvaljamo do pravokotnika, ki naj v višino meri 1x, v dolžino pa 1,5x dolžine hrenovke. V konec pravokotnika zarežemo resice, vzporedne z daljšo stranico, dolge pa naj bodo približno 4 cm. Na konec, nasproten resicam, položimo hrenovko in jo tesno zavijemo proti resicam. Ko pridemo do resic, jih poveznemo čez zavito hrenovko tako, da je med njimi nekaj milimetrov prostora. Postopek ponovimo za vse hrenovke.

Oblečene hrenovke razporedimo po pekaču, prekritem s papirjem za peko in jih premažemo z mešanico mleka in jajc. Pečemo jih 15-20 minut pri 200 °C.

Po končani peki so učenci uživali v okusnem produktu svojega dela. S to uspešno kulinarično izkušnjo se učenci že veselijo zadnjega izziva v kuhinji v tem šolskem letu.

Učiteljica, Živa Ovsenek

Utrinek z ekskurzije po RTV Slovenija

V petek, 16. 4., smo z novinarskim in debatnim krožkom obiskali RTV Slovenija. Prisostvovali smo snemanju oddaje Infodrom, kjer smo skupaj z moderatorko lahko v največjem virtualnem studio pozdravili publiko oddaje.

Navdušenje nad lutkarstvom

V okviru interesne dejavnosti “lutkarstvo” so učenci imeli priložnost spoznati različne tehnike lutkarstva, vključno z izdelavo senčnih lutk, naprstnih lutk, naglavnih lutk in tridimenzionalnih lutk. Vsaka tehnika je prinesla svoj čar in izziv, učenci pa so s svojo ustvarjalnostjo in vnemo presegli vsa pričakovanja.

Medtem ko smo se skupaj zabavali in učili, je bilo največkrat postavljeno vprašanje: “Učiteljica, a se lahko naslednje leto še enkrat prijavim?”

S tako energijo, vsekakor!

Mentorica Tonja Umnik

Bili smo na prireditvi pri čebelnjaku »Pod Vilo Bistrica«

V ponedeljek, 22. 4. 2024, ko se poleg svetovnega dneva Zemlje obeležuje tudi dan odprtih vrat slovenskih čebelarjev, smo se z učenci, ki so sodelovali pri slikanju panjskih končnic, udeležili prireditve pri čebelnjaku »Pod Vilo Bistrica«. Prireditev je bila zelo dobro organizirana. Tako so učenci lahko pogledali v notranjost čebelnjaka, spoznali delo čebelarjev, okusili različne vrste medu in se posladkali s kolački.

Osrednji dogodek je bila razstava panjskih končnic, ki so jih unikatno poslikali učenci OŠ Tržič, OŠ Žirovnica in učenci naše šole. Iz naše šole so sodelovali učenci iz 3.b (mentorica Lucija Legat), učenci iz 4.a (mentorica Tonja Umnik), učenci iz 6.b, iz 7.a in 7.b ter iz 8.b razreda (mentorica Petra Smolej).

Vse razstavljene panjske končnice je ocenila tri-članska komisija, ki je izbrala šest najboljših, tri iz razredne stopnje in tri iz predmetne stopnje. Iz naše šole so nagrado prejeli Zala Gašperšič (3.b), D. M. (4.a) in Eldin Vukalić (6.b).

NADALJEVANJE BISTR’ŠKE KUHNE V ZAVETJU DOMA

Vsi, ki ste na Bistr’ški kuhni metali na koš in brali pesmi o palačinkah, ste za nagrado dobili bonbonček in recept. Zdaj je na vrsti še vaša zadnja naloga: Preberite recept, ki ste ga prejeli na stojnici, in se po njem lotite kuhanja. Kar bo nastalo za pod zob, slikajte in objavite na https://padlet.com/mateja_osb/beri_kuhaj_objavi.

Če ne prej, nalogo lahko opravite med prvomajskimi počitnicami in presenetite svoje najbližje. 😉 Se že veselimo vaših fotografij.

Uspehi našega dramskega krožka

Naša šola se je z dramskim krožkom predstavila na regijskem srečanju otroških gledaliških skupin Gorenjske. Predstavo je tja uvrstila strokovna ocenjevalka, ki si je ogledala predstave otroških skupin osnovnih šol, kulturnih društev in gledaliških podmladkov po celi Gorenjski. Glede na število in kvaliteto predstav, smo res ponosni, da smo v družbi najboljših z Gorenjske. Predstavo si je sedaj po grobi oceni na vseh ponovitvah ogledalo okoli 1000 gledalcev.

Začelo se je oktobra 2023, ko se je devet učencev prvič sestalo na vajah dramskega krožka, zato je ime naše skupine Devet prijateljev. Ime je ostalo kljub temu, da se je pridružil še en član, še en prijatelj. Spoznali smo se preko vaj improvizacije in se potem lažje odločili za razdelitev vlog, ko smo se seznanili z dramskim besedilom Pavliha noče v šolo (Tomaž Lapajne Dekleva). Nejc je Pavliha, Mila je Kljukec, Vid je direktor gledališča, Ema je policaj, Urh je doktor, Nika je poštar, Gal je krojač, Selena in Olivia sta coprnici in Lara igra otroka. Premierno so se predstavili na šolski prireditvi pred novoletnimi počitnicami, predstavo so zaigrali dvakrat in navdušili učence, učitelje in goste. V začetku februarja 2024 smo napolnili prostore Knjižnice dr. Toneta Pretnarja v Tržiču. Konec februarja smo se predstavili na srečanju otroških gledaliških skupin Tržiča v Kulturnem centru. 22. marca smo spet nastopili na »domačem odru« v šoli, kjer smo predstavo podarili krajanom ob materinskem dnevu. 8. aprila smo gostovali v Ljubljani, kjer smo nastopili na Festivalu gledaliških sanj v Pionirskem domu. 17. aprila pa smo spet šli z avtobusom, tokrat v Kamnik, ki je gostil Kekčevo srečanje – regijsko srečanje otroških gledaliških skupin. Na srečanji, ki jih organizira Javni sklad Republike Slovenije je vedno strokovni spremljevalec ali spremljevalka, ki mentorjem poda konkretno povratno informacijo, ki je potrditev o našem dobrem delu in nam ponuja možnosti za napredek, rast. Podobne povratne informacije smo bili deležni tudi v Pionirskem domu. Najbolj dragocene pa so izkušnje, ki jih naši mladi, nadobudni igralci pridobivajo na odru (spoznavajo »prave gledališke odre«) in kot gledalci, saj imajo priložnost, da si ogledajo predstave drugih skupin in da se spoznajo z drugimi umetniki.

Mentorici Marija Likozar in Marja Bohinjec sva nadvse ponosni na to skupino, ki je zelo napredovala od prve vaje, od predstave do predstave, vsak posameznik je sprejel nasvete in vodila ter sam pri sebi razmislil in v svojo vlogo vložil še več. Prijateljstvo, ki se je stkalo med njimi, rodi posebno energijo, ki se kaže tudi na odru. Ponosni sva tudi, da se tudi kot gledalci zelo kulturno vedejo, da se veselijo ogledov drugih predstav, ki jih odkrito pohvalijo z aplavzom in tudi izrečejo pohvalo nastopajočim.

Vsi skupaj smo veseli in hvaležni za besede spodbude, ki jih dobivamo od vas. Mislimo pa, da Pavliha še ni rekel zadnje… mogoče se spet kmalu pokažemo na kakšnem odru. Vam sporočimo.

Dostopnost